Détail de la session

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Forum des Prix SFN : Relation nutrition/santé : nouveaux regards sur le rôle de la variabilité individuelle

SESSION JFN
Vendredi 30 novembre 2018 | 13:15 - 14:45 | Salle Uranie - Niveau 3

Modérateur(s) : Xavier COLLET (Toulouse), Dominique HERMIER (Paris)

Relation nutrition/santé : Nouveaux regards sur le rôle de la variabilité individuelle


  • CO56 - Actions synergiques d'une restriction calorique et de l'activité physique sur la santé et la longévité
    J. Royo, F. Pifferi* (Brunoy)

  • CO57 - Effets de la variabilité interindividuelle de la salive humaine (flux et composition) sur la libération et perception d’arômes chez le sujet âgé
    C. Munoz*, M. Brule, C. Martin, C. Septier, G. Feron, F. Canon (Dijon)

  • CO59 - Influence du genre sur l’évolution des stéatohépatites métaboliques: Rôle hépatocytaire du récepteur aux oestrogènes ERα
    S. Smati-Grangeon, B. Tramunt, A. Polizzi, M. Régnier, H. Guillou, P. Gourdy, A. Montagner* (Toulouse)

  • CO60 - Impacts d’un régime hyper-protéiné chez le mâle, sur l’épigénome de ses spermatozoïdes et sur la santé métabolique de sa descendance
    S. Bottini*, J. Movassat, V. Grandjean (Nice)

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